柴・長浜 緑を育む会 2011年マーマレードづくりの記録

2011年4月23日に行われたマーマレード作りの模様です。
スポーツセンターで当日公募したら、飛田さん姉妹が応募してくれました。マーマレードお持ち帰りの写真があります。
年に一回なので作り方を思い出すのに時間がかかり、鍋で煮詰め始めたのがお昼頃になってしまい、終了は4時頃になってしまいました。
大鍋7個分の大量のマーマレードを作ることが出来ました。
(今回仕事ため私は参加できず、文章と写真は片田会長の提供です。写真を並べてみました。)




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